一、前言
诺曼德干红葡萄酒是法国著名的葡萄酒之一,被称作“葡萄酒之王”,其历史悠久,品质极佳,深受全球酒界人士的喜爱。其中,诺曼德干红葡萄酒30年的酿制历程更是让人尽情地欣赏它的独特风味,细品其中的芳香与口感,每一滴都堪称为佳品。
二、精选的葡萄品种
要酿造出优质的诺曼德干红葡萄酒,选取适宜的葡萄品种非常重要。而这款酒则以葡萄酒界的经典品种赤霞珠、梅洛、品丽珠三个品种组成。赤霞珠赋予酒体浓郁的果香和丰富的单宁,梅洛则为酒体带来柔和的质地和饱满的口感,品丽珠给予酒体精致的香气和较好的综合性能。
三、独特酿制工艺
诺曼德干红葡萄酒30年采用的是经典的红葡萄酒酿制工艺,通过橡木桶发酵和陈酿等多个工序进行酿制。其中,酿造过程中精妙的控制温度和酒泥的搅拌等技术,更是使得其在酒体口感和香气上发挥了极致性能。此外,30年的长酿过程也是重要的因素之一,时间的沉淀更是让这款葡萄酒具有了异常独特的风味。
四、唇齿留香
诺曼德干红葡萄酒30年的口感非常出色,喝之时能够深切感受到浓郁的果香,黑果和樱桃的香气更是让人回味无穷。在饮用时细思味道,其单宁丰富,略带甜味,口感浓郁,丝滑而细腻,余韵悠长。同时搭配黄油烤牛肉、卤肉、法式奶油酥皮等成品菜,不同的食材搭配带来的味道也将十分有趣。